| 차시 |
내용 |
| 1차시 |
조주기능사 Orientation |
| 2차시 |
조주기능사 이론_Chapter1 주류학개론_음료론 |
| 3차시 |
조주기능사 이론_Chapter1 주류학개론_양조주(맥주) |
| 4차시 |
조주기능사 이론_Chapter1 주류학개론_양조주(와인(1)) |
| 5차시 |
조주기능사 이론_Chapter1 주류학개론_양조주(와인(2)) |
| 6차시 |
조주기능사 이론_Chapter1 주류학개론_증류주(브랜디) |
| 7차시 |
조주기능사 이론_Chapter1 주류학개론_증류주(위스키) |
| 8차시 |
조주기능사 이론_Chapter1 주류학개론_증류주(진&보드카) |
| 9차시 |
조주기능사 이론_Chapter1 주류학개론_증류주(럼&데킬라&기타) |
| 10차시 |
조주기능사 이론_Chapter1 주류학개론_증류주((혼성주) |
| 11차시 |
조주기능사 이론_Chapter1 주류학개론_전통주(1) |
| 12차시 |
조주기능사 이론_Chapter1 주류학개론_전통주(2) |
| 13차시 |
조주기능사 이론_Chapter1 주류학개론_전통주(3) |
| 14차시 |
조주기능사 이론_Chapter1 주류학개론_비알코올성 음료(청량음료&영양음료) |
| 15차시 |
조주기능사 이론_Chapter1 주류학개론_비알코올성 음료(기호음료)(1) |
| 16차시 |
조주기능사 이론_Chapter1 주류학개론_비알코올성 음료(기호음료)(2) |
| 17차시 |
조주기능사 이론_Chapter2 칵테일학_칵테일학 개론 |
| 18차시 |
조주기능사 이론_Chapter2 칵테일학_주장기물 사용 및 관리 |
| 19차시 |
조주기능사 이론_Chapter2 칵테일학_칵테일 기법 및 부재료 |
| 20차시 |
조주기능사 이론_Chapter3 주장관리 개론_주장관리 |
| 21차시 |
조주기능사 이론_Chapter3 주장관리 개론_술과 건강 |
| 22차시 |
조주기능사 이론_Chapter4 고객서비스 영어_고객 응대하기 |
| 23차시 |
조주기능사 이론_Chapter4 고객서비스 영어_실무 영어 |
| 24차시 |
조주기능사 최신 기출문제 해설 PART1(1) |
| 25차시 |
조주기능사 최신 기출문제 해설 PART1(2) |
| 26차시 |
조주기능사 최신 기출문제 해설 PART2(1) |
| 27차시 |
조주기능사 최신 기출문제 해설 PART2(2) |
| 28차시 |
조주기능사 최신 기출문제 해설 PART3(1) |
| 29차시 |
조주기능사 최신 기출문제 해설 PART3(2) |
| 30차시 |
칵테일 조주 실습_Gin Base(1) |
| 31차시 |
칵테일 조주 실습_Gin Base(2)~Liqueur Base(1) |
| 32차시 |
칵테일 조주 실습_Liqueur Base(2) |
| 33차시 |
칵테일 조주 실습_Brandy Base(1) |
| 34차시 |
칵테일 조주 실습_Rum Base(1) |
| 35차시 |
칵테일 조주 실습_Rum Base(2) |
| 36차시 |
칵테일 조주 실습_Vodka Base(1) |
| 37차시 |
칵테일 조주 실습_Vodka Base(2) |
| 38차시 |
칵테일 조주 실습_Whiskey Base(1) |
| 39차시 |
칵테일 조주 실습_Whiskey Base(2)~Tequila Base(1) |
| 40차시 |
칵테일 조주 실습_Tequila Base(2)~전통주 Base(1) |
| 41차시 |
칵테일 조주 실습_전통주 Base(2) |
| 42차시 |
칵테일 조주 실습_Wine Base~Non Alcoholic Cocktail |
| 43차시 |
칵테일 조주 실습_Boulevardier |
